СТОЛ 2 ДИЕТА ПРИ ГАСТРИТЕ СПИСОК ПРОДУКТОВ

Стол 2 диета при гастрите список продуктов-

Диетические блюда для стола №2. Широкий список продуктов позволяет .serp-item__passage{color:#} Диета №2 по Певзнеру улучшает функции органов желудочно-кишечного тракта и  Этот диетический стол используют при хронических гастритах с недостаточной. Поскольку список продуктов довольно широкий и расширены возможности их обработки, питание должно быть полноценным и разнообразным.  « При гастрите назначен стол номер 2, диета меня полностью устраивает! Лечебная диета №2 по Певзнеру рекомендуется при хроническом гастрите с  Стол №2. Показания к применению.  Неприемлемы трудно перевариваемые продукты, которые долго задерживаются в желудке и раздражают его слизистую оболочку. Категорически исключаются из рациона острые приправы, очень.

Стол 2 диета при гастрите список продуктов - Диета «2 стол» - Таблица «Что можно и что нельзя»

Стол 2 диета при гастрите список продуктов-Показаниями для назначения диеты «2 стол» являются: жмите стол 2 диета при гастрите список продуктов с секреторной недостаточностью при нерезком обострении и в стадии выздоровления после обострения; острые гастриты, энтериты, колиты в период выздоровления, диета используется как переход к рациональному питанию; хронические энтериты и колиты после и вне обострения и без себорейный на голове лечение препараты эффективные заболеваний печени, желчных путей, поджелудочной железы или гастрита с сохраненной таблица расшифровки гепатита б повышенной секрецией.

Также диету нажмите чтобы узнать больше в период выздоровления после острых инфекций и операций. Общая характеристика Диета «2 стол» обеспечивает полноценное питание, умеренно стимулирует секреторную функцию органов пищеварения и нормализует двигательную функцию ЖКТ. Общая характеристика: физиологически полноценная диета с умеренным механическим щажением и умеренной стимуляцией секреции пищеварительных органов. Разрешены блюда разной степени измельчения и тепловой обработки - отварные, тушеные, запеченные, жареные без образования грубой корочки без панировки в сухарях или муке.

Протертые блюда - из продуктов, богатых соединительной тканью или клетчаткой. Исключают продукты и блюда, которые долго задерживаются в желудке, трудно перевариваются, раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного стола 2 диета при гастрите список продуктов, очень холодные и горячие блюда. Режим питания: раз в день без обильных приемов пищи. Что можно и что нельзя Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «2 стол»: Таблица «Что можно и что нельзя» Продукты и блюда Что нельзя Хлеб и мучные изделия Хлеб пшеничный из муки высшего, 1-го и 2-го стола 2 диета при гастрите список продуктов, вчерашней выпечки или подсушенный. Несдобные булочные изделия и печенье, несдобные ватрушки с творогом, пироги с отварным мясом или рыбой, яйцами, рисом, яблоками, джемом.

Свежий хлеб и мучные изделия, из сдобного и слоеного теста. Супы На некрепком, обезжиренном мясном и рыбном бульоне, на отварах из овощей и грибов с мелко шинкованными или протертыми овощами, картофелем, разваренными или протертыми крупами, вермишелью, лапшой, фрикадельками. При переносимости - столы 2 диета при гастрите список продуктов, щи, из свежей капусты, свекольники с мелкошинкованными овощами. Рассольник с протертыми овощами и заменой соленых огурцов на рассол. Молочные, гороховый, фасолевый суп, суп из пшена, окрошку. Мясо и птица Нежирные сорта без фасций, сухожилий, кожи; отварные, запеченные, жареные можно смазать яйцом, но не панировать. Изделия из котлетной массы из говядины, телятины, кроликов, кур, индеек, а также молодой нежирной баранины и мясной свинины.

Телятину, кролика, цыплят, индюшат можно готовить куском реже - говядину. Язык отварной. Сосиски молочные. Блинчики с вареным мясом запеченные. Жирное и богатое соединительной тканью мясо и птицу, утку, стола 2 диета при гастрите список продуктов, копчености, консервы кроме диетических ; ограничивают свинину и баранину. Рыба Нежирные виды и сорта рыб. Куском или рубленные отварные, запеченные, тушеные, жареные без панировки. Больше на странице виды, соленую, копченую рыбу, закусочные рыбные консервы. Молочные продукты Кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки; свежий творог в натуральном столе 2 диета при гастрите список продуктов и в блюдах суфле, пудинг, сырники, вареники ленивые сыр тертый или столами 2 диета при гастрите как сообщается здесь продуктов, сметана - до 15 г на блюдо; молоко и сливки добавляют в блюда и столы 2 диета при гастрите список продуктов.

Яйца вкрутую. Крупы Различные каши на воде или с добавлением молока, на мясном бульоне, включая хорошо разваренные рассыпчатые каши, кроме пшенной и перловой. Паровые таблица расшифровки гепатита б запеченные пудинги, котлеты паровые или обжаренные без грубой корочки, вермишель, лапшевник с творогом или вареным мясом, плов с фруктами. Бобовые, ограничивают пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупу. Овощи Картофель, кабачки, тыква, морковь, свекла, цветная капуста; при переносимости - белокачанная капуста и зеленый горошек. Вареные, тушеные и запеченые кусочками, в виде пюре, запеканок, пудингов.

Котлеты запеченные и жареные без корочки. Спелые томаты. Мелкошинкованную зелень добавляют в блюда. Сырые непротертые овощи, маринованные и соленые, лук, редьку, редис, сладкий перец, огурцы, брюкву, чеснок, грибы. Закуски Салаты из свежих томатов, вареных овощей с мясом, рыбой, яйцами без лука, соленых огурцов, квашеной капустыикра овощная. Сыр не острый. Вымоченная сельдь и форшмак из неё. Рыба, мясо и язык заливные, студень говяжий нежирный, паштет из печени, ветчина без жира, икра осетровых, диетическая, докторская и молочная колбаса. Очень острые и жирные закуски, копчености, консервы. Плоды, сладкие блюда и сладости Зрелые фрукты и ягоды протертые пюреочень мягкие - непротертые. Компоты, кисели, желе, муссы.

Компот из протертых сухофруктов. Яблоки печеные. Апельсины, лимоны в чай, желе. При переносимости мандарины, апельсины, арбуз, виноград без кожицы г в день. Меренги, снежки, сливочная карамель, ирис, мармелад, пастила, зефир, сахар, подробнее на этой странице, джемы, варенье. Грубые сорта фруктов и ягод в сыром виде, ягоды с грубыми зернами малина, красная смородина или грубой кожицей крыжовникфиники, инжир, шоколадные и кремовые изделия, мороженое. Соусы и пряности На мясных, рыбных, грибных и овощных отварах, соус сметанный, белый с лимоном и др. Ванилин, корица; немного лаврового листа; зелень укропа, петрушки, сельдерея.

Жирные и острые соусы, горчицу, перец, хрен. Напитки Чай с лимоном, кофе и какао на воде и с молоком. Соки овощные, фруктовые, ягодные, разбавленные водой, отвары шиповника и отрубей. Виноградный сок, квас. Сливочное, топленое, растительные рафинированные масла. Сало свиное, говяжий, бараний и кулинарные жиры. Меню на неделю: что можно кушать Подберите правильное питание с доставкой на дом.